Janq’u pilaf, ukax turkmen dastarkhan ukar k’achacht’i, ukax mä jach’a chiqaw jiwasan markasan manq’anakapanx utji. Arroz, ukax aka manq’an nayrïr yänakapawa, ukax Lebap velayat ukan yapuchata wali wakiskir achunakat maynïriwa.
2026 maranx “Turkmenistán neutral independiente - patria de caballos propósitos” uka lema ukamp phuqhasiwayi, uka suyunx arroz yapuchirinakax 47 waranqa 400 tonelada arroz lurañ amtapxi. Uka amta phuqhañatakixa, 10 waranqa 200 hectáreas uraqinakawa jallu phaxsinakanxa arroz ukampiwa yapuchataraki, ukanxa niya tunka kasta aka juyra yapuchatarakiwa.
Yapuchata chiqanakan machaq kasta yapuchañaxa, arroz yapuchañataki ch’amanchañataki ukhamaraki achuyirinakaru jilxatayañataki. Uka kastat maynïrix “Galpakbash” satawa, ukax Lebap velayat uksanx 3–4 maranakanx yapuchatawa. Yapuchirinakan yatxatataparjamaxa, aka kastaxa juk’ampi achuniwa, yaqha walja kastanakampi chikachasiñataki. Suma achu achuyiri kastanakatxa, Munbash kastawa uñjasiraki.
Arroz yapuchirinakax Agamyrat ukat Batyr Dzhumaguliyev jupanakax asociación campesina ukan irnaqapxi, Osman Sekhbetov de la etrap de Kerkinsk ukan sutipamp uñt’atawa, jupanakax walja maranakaw Galpakbash variedad ukx yapuchapxi, ukatx askinak jikxatapxi. Jupanakan experienciapax uñacht’ayiwa, kunayman askinak ajlliñax wali askiwa, ukatx arroz yapuchañ pachanx uraqin ch’amapampiw sum apnaqañax wakisi.
Arroz yapuchirinakan taqi chuyma irnaqawipar yuspajarasawa, machaq kasta yant’añataki ukhamaraki aski lurawinakampi, mä jach’a yanapt’awiwa aka suyunxa arroz yapuchañataki nayraru sartañataki. Yapuchirinakan ch’ama irnaqawipax wali wakiskiriwa, ukhamat aka maratakix volúmenes de cosecha objetivo ukax phuqhasiñapataki.
