সাদা পিলাফ, যা তুর্কমেন দস্তারখানকে সজ্জিত করে, আমাদের জনগণের জাতীয় খাবারের মধ্যে একটি বিশেষ স্থান দখল করে। চাল, যা এই খাবারের প্রধান উপাদান, লেবাপ ভেলায়তে উত্থিত একটি গুরুত্বপূর্ণ ফসল।
2026 সালে, "স্বাধীন নিরপেক্ষ তুর্কমেনিস্তান - উদ্দেশ্যমূলক ঘোড়ার মাতৃভূমি" এই নীতির অধীনে অনুষ্ঠিত এই অঞ্চলের ধান চাষীরা 47 হাজার 400 টন ধান উৎপাদন করতে চায়। এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য, গ্রীষ্মের মাসগুলিতে 10 হাজার 200 হেক্টর জমিতে ধান বপন করা হয়েছিল, যেখানে এই ফসলের প্রায় দশটি জাতের চাষ করা হয়।
বপন করা এলাকায় নতুন জাত বৃদ্ধির লক্ষ্য হল ধানের বৃদ্ধির সম্ভাবনা বাড়ানো এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করা। এই জাতগুলির মধ্যে একটি, "গল্পকবাশ" গত 3-4 বছর ধরে লেবাপ ভেলায়াতে চাষ করা হচ্ছে। কৃষকদের অভিজ্ঞতা অনুসারে, অন্যান্য জাতের তুলনায় এই জাতের ফলন বেশি। ভালো ফলন দেয় এমন জাতগুলোর মধ্যে মুনবাশ জাতটিও উল্লেখযোগ্য।
কারকিনস্ক এট্র্যাপের ওসমান সেখবেতভের নামে কৃষক সমিতিতে কাজ করা ধান চাষি আগামিরাত এবং বাতির ঝুমাগুলিয়েভ কয়েক বছর ধরে গালপাকবাশের জাত চাষ করছেন এবং ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করছেন। তাদের অভিজ্ঞতা সঠিক জাত বেছে নেওয়ার এবং ধান চাষের সময় মাটির ক্ষমতাকে কার্যকরভাবে ব্যবহার করার গুরুত্ব প্রদর্শন করে।
ধান চাষিদের নিবেদিত কাজের জন্য ধন্যবাদ, নতুন জাত পরীক্ষা করা এবং সর্বোত্তম অনুশীলন প্রয়োগ করা, এই অঞ্চলে ধান উৎপাদনের উন্নয়নে একটি উল্লেখযোগ্য অবদান রয়েছে। এ বছরের লক্ষ্যমাত্রা অর্জনের জন্য কৃষকদের কঠোর পরিশ্রম অপরিহার্য হবে।
