Hvid pilaf, som dekorerer den turkmenske dastarkhan, indtager en særlig plads blandt vores folks nationale retter. Ris, som er hovedingrediensen i denne ret, er en af de vigtige afgrøder, der dyrkes i Lebap velayat.
I 2026, afholdt under mottoet "Uafhængigt neutralt Turkmenistan - hjemlandet for målrettede heste", har risbønder i regionen til hensigt at producere 47 tusind 400 tons ris. For at nå dette mål blev 10 tusind 200 hektar jord sået med ris i sommermånederne, hvor omkring ti sorter af denne afgrøde dyrkes.
Dyrkning af nye sorter på tilsåede arealer har til formål at udvide mulighederne for risdyrkning og øge produktiviteten. En af disse sorter, "Galpakbash", er blevet dyrket i Lebap velayat i de sidste 3-4 år. Ifølge landmændenes erfaringer har denne sort et højere udbytte sammenlignet med en række andre sorter. Blandt de sorter, der giver gode udbytter, bemærkes også Munbash-sorten.
Risbønder Agamyrat og Batyr Dzhumaguliyev, der arbejder i bondeforeningen opkaldt efter Osman Sekhbetov fra Kerkinsk-etrapen, har dyrket Galpakbash-sorten i flere år og opnår positive resultater. Deres erfaring viser vigtigheden af at vælge den rigtige sort og effektivt bruge jordens muligheder, når man dyrker ris.
Takket være risbøndernes dedikerede arbejde, afprøvning af nye sorter og anvendelse af bedste praksis, ydes der et væsentligt bidrag til udviklingen af risproduktionen i regionen. Landmændenes hårde arbejde vil være afgørende for at nå målet for høstvolumen for dette år.
