ਸਫੈਦ ਪਿਲਾਫ, ਜੋ ਤੁਰਕਮੇਨ ਦਸਤਾਰਖਾਨ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਚਾਵਲ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਲੇਬਾਪ ਵਲਾਇਤ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
2026 ਵਿੱਚ, "ਸੁਤੰਤਰ ਨਿਰਪੱਖ ਤੁਰਕਮੇਨਿਸਤਾਨ - ਉਦੇਸ਼ਪੂਰਣ ਘੋੜਿਆਂ ਦੀ ਮਾਤਭੂਮੀ" ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਤਹਿਤ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਖੇਤਰ ਦੇ ਚਾਵਲ ਕਿਸਾਨ 47 ਹਜ਼ਾਰ 400 ਟਨ ਚੌਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਟੀਚੇ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਹਜ਼ਾਰ 200 ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਫ਼ਸਲ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 10 ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬੀਜੇ ਹੋਏ ਖੇਤਰਾਂ 'ਤੇ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਉਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਿਸਮ, "ਗਲਪਕਬਾਸ਼," ਪਿਛਲੇ 3-4 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਲੇਬਾਪ ਵਲਾਇਤ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੋਰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵੱਧ ਝਾੜ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਮੁਨਬਾਸ਼ ਕਿਸਮ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੇਰਕਿੰਸਕ ਐਟ੍ਰੈਪ ਦੇ ਓਸਮਾਨ ਸੇਖਬੇਤੋਵ ਦੇ ਨਾਮ 'ਤੇ ਕਿਸਾਨ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਅਗਾਮੀਰਤ ਅਤੇ ਬਾਟਿਰ ਜ਼ੁਮਾਗੁਲੀਏਵ, ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਗਲਪਕਬਾਸ਼ ਕਿਸਮ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚੌਲ ਉਗਾਉਣ ਵੇਲੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਸਮਰਪਿਤ ਕੰਮ, ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪਰਖ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਟੀਚੇ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇਗੀ।
