O pilaf branco, que decora o dastarkhan turcomano, ocupa um lugar especial entre os pratos nacionais do nosso povo. O arroz, principal ingrediente deste prato, é uma das importantes culturas cultivadas em Lebap velayat.
Em 2026, sob o lema “Turcomenistão independente e neutro - a pátria dos cavalos determinados”, os produtores de arroz da região pretendem produzir 47 mil e 400 toneladas de arroz. Para atingir este objetivo, foram semeados 10 mil 200 hectares de terra com arroz nos meses de verão, onde são cultivadas cerca de dez variedades desta cultura.
O cultivo de novas variedades nas áreas semeadas visa ampliar as possibilidades de cultivo do arroz e aumentar a produtividade. Uma dessas variedades, “Galpakbash”, tem sido cultivada em Lebap velayat nos últimos 3–4 anos. De acordo com a experiência dos agricultores, esta variedade apresenta um rendimento superior em comparação com uma série de outras variedades. Entre as variedades que produzem bons rendimentos, destaca-se também a variedade Munbash.
Os produtores de arroz Agamyrat e Batyr Dzhumaguliyev, que trabalham na associação camponesa em homenagem a Osman Sekhbetov da etrap de Kerkinsk, cultivam a variedade Galpakbash há vários anos e estão obtendo resultados positivos. A sua experiência demonstra a importância de escolher a variedade certa e utilizar eficazmente as capacidades do solo no cultivo do arroz.
Graças ao trabalho dedicado dos produtores de arroz, testando novas variedades e aplicando as melhores práticas, é dada uma contribuição significativa para o desenvolvimento da produção de arroz na região. O trabalho árduo dos agricultores será essencial para atingir o volume de colheita pretendido para este ano.
