Biely pilaf, ktorý zdobí turkménsky dastarkhan, zaujíma osobitné miesto medzi národnými jedlami nášho ľudu. Ryža, ktorá je hlavnou zložkou tohto jedla, je jednou z dôležitých plodín pestovaných v Lebap velayat.
V roku 2026, ktorý sa koná pod heslom „Nezávislý neutrálny Turkménsko – vlasť cieľavedomých koní“, chcú pestovatelia ryže v regióne vyprodukovať 47-tisíc 400 ton ryže. Na dosiahnutie tohto cieľa bolo v letných mesiacoch osiatych 10-tisíc 200 hektárov pôdy, kde sa pestuje asi desať odrôd tejto plodiny.
Pestovanie nových odrôd na osiatych plochách je zamerané na rozšírenie možností pestovania ryže a zvýšenie produktivity. Jedna z týchto odrôd, „Galpakbash“, sa pestuje v Lebap velayat posledné 3–4 roky. Podľa skúseností farmárov má táto odroda vyššiu úrodu v porovnaní s radom iných odrôd. Medzi odrodami, ktoré produkujú dobré výnosy, je tiež známa odroda Munbash.
Pestovatelia ryže Agamyrat a Batyr Džumagulijevi, pracujúci v roľníckom spolku pomenovanom po Osmanovi Sekhbetovovi z Kerkinského etrapu, pestujú odrodu Galpakbash už niekoľko rokov a dosahujú pozitívne výsledky. Ich skúsenosti dokazujú dôležitosť výberu správnej odrody a efektívneho využitia možností pôdy pri pestovaní ryže.
Vďaka obetavej práci pestovateľov ryže, testovaniu nových odrôd a uplatňovaniu osvedčených postupov výrazne prispieva k rozvoju produkcie ryže v regióne. Na dosiahnutie cieľového objemu úrody v tomto roku bude nevyhnutná tvrdá práca poľnohospodárov.
