துர்க்மெனாபட் பேக்கரி எண். 1 இந்த ஆண்டின் ஒன்பது மாதங்களில் அதிக உற்பத்தி குறிகாட்டிகளை எட்டியுள்ளது. ஜனவரி-செப்டம்பரில், நிறுவனம் மொத்தம் 6 ஆயிரத்து 662 டன் ரொட்டி மற்றும் பேக்கரி பொருட்களை உற்பத்தி செய்தது. இத்திட்டம் 138.94 சதவீதம் நிறைவேற்றப்பட்டுள்ளது.
கடந்த மாதத்தில் மட்டும் இந்த ஆலை 730 டன் பேக்கரி பொருட்களை உற்பத்தி செய்துள்ளது. இந்த தொகுதியில், 270 டன் டின் ரொட்டி, மற்றும் 460 டன் தேசிய ரொட்டி வகைகள். ஒவ்வொரு நாளும் நிறுவனம் சராசரியாக 14.5 ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட பான் ரொட்டிகளையும் 29 ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட தேசிய தட்டையான ரொட்டிகளையும் உற்பத்தி செய்து மக்களுக்கு வழங்குகிறது.
1978 ஆம் ஆண்டு முதல் மக்களுக்கு சேவை செய்து வரும் இந்நிறுவனம், Esasy çöörek, Milli çörek, Lebap çörek மற்றும் Altyn däne போன்ற பிரிவுகளின் நன்கு ஒருங்கிணைந்த பணியின் காரணமாக அதன் உற்பத்தி நடவடிக்கைகளை உறுதி செய்கிறது. ஒன்பது வகையான ரொட்டி மற்றும் பேக்கரி பொருட்கள் இங்கு உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. அவற்றில் "தாலிப்", "அல்டின் டேன்", "ஏக் புக்டா", "ஹோவெஸ்லி", "கய்மக்லி", "பேட்டன்", "கோமெலெக்" மற்றும் "சுயூட்லி காக் செரெகி" ஆகியவை அடங்கும்.
உற்பத்தி செயல்பாட்டில் அனுபவம் வாய்ந்த தொழிலாளர்களின் பணி குறிப்பாக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. Esasy çörek பேக்கரியில், Manzurokhan Ovlyakuliyeva மற்றும் Dilfuza Seidova மனசாட்சியுடன் பணிபுரிகின்றனர், Milli çörek இல் - Perhat Sapargulyev மற்றும் Dzhumangul Ereshova, Altyn däne இல் - Muhabbat Kurbanova, Zeynep லெபாப் பிரிவு çörek" - நடேஷ்டா கஷூன் மற்றும் குல்பஹர் உமரோவா.
உயர்தர ரொட்டி மற்றும் பேக்கரி பொருட்களை உற்பத்தி செய்வதன் மூலம், நிறுவனத்தின் ஊழியர்கள் மக்களின் உணவுத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கும் சந்தைகளில் ஏராளமான பொருட்களை உறுதி செய்வதற்கும் பங்களிக்கின்றனர். அவர்களின் கூற்றுப்படி, நிறுவனத்தில் உருவாக்கப்பட்ட பணி நிலைமைகள் மற்றும் குழுவின் அர்ப்பணிப்பு வேலை காரணமாக அடையப்பட்ட உற்பத்தி முடிவுகள் சாத்தியமானது.









